Lamproie à la bordelaise ou chaussons au crabe ou filets de sole aux truffes
Gigot d'agneau et duo de haricots ou asperges sautées ou rôti de veau farci aux agrumes et aux fruits secs ou tournedos Rossini et galette de pommes de terre
L'apéritif et un verre de vin en accord avec chaque plat sont offerts.
55 euros par personne
Apéritif maison au choix et mises en bouche
Foie gras frais poêlé au liquoreux aux raisins sur canapé de pain d'épices ou ris de veau archiduc ou foie gras frais poêlé sur fond d'artichaut et sauce aigre douce
Selon le marché nous vous proposons :
Trou gascon à la poire ou à la verveine
Aumônière de fromage aux noix ou fromage des Pyrénées et cotignac
Délicieux meringué aux fruits confits ou forêt noire ou maltaise
Mignardises
Adresse : Château NODOT, 2 Ravion 33920 Saint Christoly de Blaye
Téléphone : 05.57.42.50.38
Email : contact@chateaunodot.com
