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Le Printemps des vins de Blaye investit la citadelle les 13 et 14 avril 2013

06 Avril 2013

Lors du Printemps des vins vous aurez non seulement le plaisir de déguster les vins de Blaye Côtes de Bordeaux dans la citadelle de Blaye mais aussi la possibilité de participer aux nombreuses animation et de vous restaurer.

A la fois grand événement professionnel et touristique, ce salon des vins Blaye côtes de Bordeaux sera l’occasion de déguster les vins de 80 vignerons, de s’initier à la dégustation et à l’accord mets-vins, de faire son propre assemblage pour repartir avec une bouteille personnalisée, de découvrir le travail du tonnelier, de se restaurer sur place, de faire provision de produits du terroir mais aussi de visiter la citadelle et ses souterrains, de faire des balades en bateau sur l’estuaire ou en petit train dans les vignes. Vous aurez peut-être aussi la chance de survoler la citadelle et le vignoble blayais puisque cette année des vols en hélicoptère sont à gagner via un tirage au sort parmi les bonnes réponses à des questions très accessibles.

Bonnes fêtes de fin d'année

22 Décembre 2012

Toute l'équipe du château Nodot vous souhaite un joyeux Noël et une très bonne année 2013, que nos vins accompagnent vos repas de fête et tous les moments de joie qui ensoleilleront cette nouvelle année.

Nous vous souhaitons d’agréables fêtes de fin d’année, que les sapins scintillent, que la gastronomie soit au rendez-vous et que les bouchons sautent !

Les carnets de Julie en Haute Gironde

14 Novembre 2012

Julie Andrieu a fait étape au Château Nodot pour y apprendre la recette de la sauce de couenne aux poireaux et décourir le patrimoine de cette propriété viticole du bordelais avec son musée de la viticulture, son chai musée et ses vins bio

Diffusée samedi 17 novembre 2012 à 17h sur FR3 l’émission intitulée « les carnets de Julie » mettra à l’honneur le pays Blayais. Lors de son étape au Château Nodot, Julie a découvert la recette de la sauce de couenne aux poireaux, recette de famille jusqu’alors gardée secrète. (cliquez sur Lire la suite..., nous la partageons avec vous). Au cours de son périple elle a goûté aux spécialités culinaires locales telles que l’agneau des marais, les crevettes et les anguilles de l’Estuaire.

Roses d'antan et gastronomie médiévale

25 Octobre 2012

Comme chaque année nous organisons un troc boutures de rosiers, événement convivial au cours duquel vous pourrez non seulement savourer un repas médiéval, découvrir une exposition de plantes et épices et acheter du miel et des confitures artisanales

Le maintenant traditionnel troc boutures de rosiers du Château Nodot aura lieu les 10 et 11 novembre 2012 de 10h à 18h. Nous mettons gratuitement à votre disposition un grand nombre de bâtons de rosiers de variétés anciennes et modernes pour que vous réalisiez des boutures. Non seulement vous pourrez faire provision de bon vin mais aussi d’excellentes confitures artisanales et de miel. Vous découvrirez les vertus des plantes et épices utilisées au Moyen Age à travers une exposition. Nous vous offrons la possibilité de vous restaurer sur place et de savourer des plats élaborés selon de véritables recettes médiévales.

2012, des vendanges délicates, un travail au chai qui fera toute la différence !

16 Octobre 2012

A Bordeaux les vendanges 2012 ont été tardives et le travail au chai va se montrer essentiel pour obtenir un vin de qualité fruité et long en bouche

Ces vendanges tardives ont permis d’atteindre une maturité optimale en profitant des derniers rayons de soleil d’octobre. Comme chaque année nous avons pratiqué un tri des baies sur pied juste avant vendanges pour ne ramasser que des baies d’une qualité irréprochable. Nous sommes à présent en plein travail de chai pour exprimer le meilleur des arômes de ces beaux raisins et vous offrir un vin riche en saveurs.

Rencontre avec la Renaissance au Château de Vayres

23 Juillet 2012

Le festival de cape et d'épée de Vayres sera l'occasion de découvrir les vins médiévaux du Château Nodot et d'admirer l'adresse des escrimeurs

Lors du festival des « fines lames du Médoc » qui se déroulera le samedi 28 et le dimanche 29 juillet au magnifique château d’Henri IV à Vayres prés de Libourne, vous pourrez venir déguster les vins du château Nodot, en particulier les vins historiques : Hypocras et Saugé.

Festibalade médiévale au Château Nodot

16 Juillet 2012

Après une balade dans le vignoble à la découverte de la biodynamie et de l'histoire de la culture de la vigne suivi d'une visite des musées de la viticulture et du vin vous aurez plaisir à déguster un verre d'Hypocras et à savourer un repas médiéval

Que diriez vous d'une balade dans le vignoble suivie d'un repas médiéval aux chandelles ? Ca vous tente ? Rejoignez nous le 26 juillet 2012 à 18h au Château Nodot.

La ville de Bordeaux fête les vins de Bordeaux

24 Juin 2012

Le dernier week end de juin la ville de Bordeaux fête le vin, au programme dégustation des vins des différentes appellations de Bordeaux, rencontre avec les viticulteurs, concerts, festival pyrotechnique, expositions

Du 28 juin au 1er juillet la ville de Bordeaux sera le théâtre de la 8ème édition de Bordeaux fête le vin. Les différentes appellations du vignoble bordelais s’offriront à la dégustation, vous pourrez ainsi aller à la découverte des senteurs et des arômes qui font la richesse et la variété des vins de Bordeaux. Nous serons ravis de vous retrouver à cette occasion le samedi 29 juin sur le stand de l’office du Tourisme de la Gironde où Jessica qui a participé à la série de reportages « vin au féminin » vous proposera une dégustation des vins du Château Nodot. Cette année voit le jour de la première édition à Bordeaux d’un festival international pyrotechnique avec un feu d’artifice chaque soir sur les berges de la Garonne.

Le Château Nodot vous accompagne pour personnaliser vos moments festifs

10 Juin 2012

Nous offrons à nos clients la possibilité de commander des vins avec des étiquettes personnalisées en fonction des événements festifs qu'ils veulent mettre en valeur.

Nous venons de faire l’acquisition d’une imprimante LX 900 pour éditer nos étiquettes. Ainsi nous avons la possibilité de créer des étiquettes personnalisées pour habiller les bouteilles de vin que vous souhaitez commander. A votre choix nous pourrons y faire figurer un petit texte, un logo, une image… en noir et blanc ou en couleurs. Vous pourrez ainsi mettre en valeur sur votre table de fête l’événement familial ou professionnel que vous souhaitez mettre à l’honneur.

Printemps des vins de Blaye le 14 et 15 avril 2012

03 Avril 2012

Venez à la rencontre des viticulteurs et des vins de Blaye Côtes de Bordeaux lors de ce week end gourmand et festif dans la citadelle de Blaye aucours duquel vous aurez plaisir à déguster vins et produits du terroir

La citadelle offre son site magnifique au bord de l’estuaire de la Gironde aux viticulteurs et aux amateurs de bons vins. Les 14 et 15 Avril prochains, avec un pass d’entrée de 5 euros vous aurez la possibilité de goûter les vins de 80 viticulteurs, de visiter l’intégralité de la Citadelle et de vous restaurer sur place avec les nombreux produits du terroir qui seront de la fête.